即五辛。
宋陈德武《马头调·醉打山门》:“那济颠僧,五荤都用,他全不戒。”明李时珍《本草纲目·菜一·蒜》:“五荤即五辛,谓其辛臭昏神伐性也。鍊形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤;道家以韭、薤、蒜、蕓薹、胡荽为五荤;佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤。兴渠,即阿魏也,虽各不同,然皆辛熏之物。”《西游记》第八回:“﹝猪八戒﹞遂此领命归真,持斋把素,断絶了五荤三厌,专候那取经人。”
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