〈方〉∶用微火炖食物或熬菜
〈名〉
没有火焰的微火
炆,煴也。——《集韵》
【烈焰】释义：
见“烈焰”。
亦作“烈燄”。炽烈的火焰。
晋傅玄《正都赋》：“激衝风于秦炉，飞光天之烈燄。”唐杜牧《寄杜子》诗之一：“狂风烈焰虽千尺，豁得平生俊气无？”《说岳全传》第二三回：“一霎时，烈焰腾空，烟雾乱滚，烧得那些番兵番将两目难开。”秦牧《艺海拾贝·鹦鹉与蝴蝶鸟》：“他们终于双双变成美丽的蝴蝶鸟，冲出烈焰腾空而去。”
比喻激情。
叶圣陶《夜》：“一阵忿恨的烈焰在她空虚的心里直冒起来。”许地山《七宝池上的乡思》：“你的声不能变为爱的喷泉，不能灭我身上一切爱痕底烈焰。”
【猛火】释义：
猛烈燃烧的火。
《书·胤征》：“天吏逸德，烈于猛火。”孔传：“猛火烈矣，又烈於火。”晋葛洪《抱朴子·金丹》：“此丹置猛火上，须臾成黄金。”清朱彝尊《杭州水利悉浚治之凡二十四韵》：“猛火一燎原，悲燄百室迷。”夏衍《秋瑾传》第二幕：“一定要打一个响雷，放一把猛火，才能吓醒他。”