鸨鸟的一种。常栖息沙滩或沙渚上，故称。

南朝齐谢朓《休沐重还丹阳道中》诗：“田鵠远相叫，沙鴇忽争飞。”唐顾况《寄上兵部韩侍郎奉呈李户部卢刑部杜三侍郎》诗：“鵷鸿翔邓林，沙鴇飞吴田。”明刘基《发绍兴至萧山》诗：“水暖菰蒲沙鴇集，月明洲渚榜人歌。”清陈维崧《早发望亭》诗：“沙鴇佇空明，江菼覆清浅。”