桑叶的嫩芽。
宋范成大《馀杭道中》诗:“桑眼迷离应欠雨,麦鬚骚杀已禁风。”宋杨万里《桑茶坑道中》诗之四:“桑眼未开先着椹,麦胎纔茁便生鬚。”宋陆游《初春》诗之一:“土膏动后麦苗长,桑眼绽来蚕事兴。”
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