旧时酒席上猜拳的一种游戏。双方各伸出五个指头，合成十个指头，叫“全福寿”。

《冷眼观》二三回：“但是这全福寿猜拳一件事，我指下不甚了了。”亦称“全福手”。鲁迅《坟·再论雷峰塔的倒掉》：“点心有十样锦，……药有十全大补；猜拳有全福手、福手全。”