清帝康熙乾隆等为笼络臣民而举行的大型酒宴。赴宴者均为老人，故称。

清昭槤《啸亭续录·千叟宴》：“康熙癸巳，仁皇帝六旬，开千叟宴於乾清宫，预宴者凡一千九百餘人；乾隆乙巳，纯皇帝以五十年开千叟宴於乾清宫，预宴者凡三千九百餘人，各赐鳩杖。丙辰春，圣寿躋登九旬，适逢内禪礼成，开千叟宴於皇极殿，六十以上预宴者凡五千九百餘人，百岁老民至以十数计，皆赐酒联句。”邹容《革命军》第二章：“康熙开千叟宴数次，命群臣饮酒赋诗，均为笼络人起见。”