即醱醅。重酿未滤的酒。

唐白居易《初冬月夜得长句》：“最恨泼醅新熟酒，迎冬不得共君尝。”元关汉卿《碧玉箫》曲：“正清樽斟泼醅，有白衣劝酒杯。”清赵翼《题洞庭尉程前川三百首梅花诗本》诗：“我吟一诗饮一杯，竟满李白三百泼醅酒。”