亦称“明齍”。亦称“明齐”。古代祭祀所用的谷物。

《周礼·秋官·司烜氏》：“以共祭祀之明齍。”《仪礼·士虞礼》：“嘉荐普淖，明济溲酒。”《礼记·曲礼下》：“稷曰明粢。”孔颖达疏：“稷，粟也。明，白也。”宋文莹《玉壶清话》卷一：“惟某年太岁月朔日，宋天子某敢昭告於太社：谨因仲春、仲秋，祗率常礼，敬以玉帛，一元大武，柔毛刚鬣，明粢香萁，嘉荐醴齐，备兹禋瘞，用伸报本。”