古代指其卵可供祭祀的禽鸟。如鹅、鸭、鸡等。

《周礼·夏官·掌畜》：“祭祀，共卵鸟。”郑玄注：“其卵可荐之鸟。”贾公彦疏：“还谓上经鵞、鸭之属，其鸡亦在焉。”