谓陈列置有盛馔的鼎器。古代贵族按爵品配置鼎数。

《孔子家语·致思》：“从车百乘，积粟万钟，累茵而坐，列鼎而食。”唐王维《寓言》诗：“列鼎会中贵，鸣珂朝至尊。”《水浒传》楔子：“我是朝廷贵官，在京师时重裀而卧，列鼎而食。”明刘基《会稽张氏春晖堂》诗：“列鼎未酬欢，倚门已生悲。”郭沫若《中国史稿》第一编第四章第二节：“春秋初年的三门峡上村岭虢国墓葬中，从太子元以下的各级贵族，列鼎的数目和车马都还有一定的组合，以‘别贵贱，辨等列’。”