【词语】 腊肠
【全拼】 làcháng
【释义】

  • 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。

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    【例句】 1、您要什么样儿的？意大利熏肠呢？意大利咸腊肠呢？香火腿呢？肝末腊肠呢？还是猪头肉膏呢？
    2、 我雇了一个男孩子，叫他骑自行车带上热腊肠，到大街上叫卖。
    3、 我不止一次地看到居里夫人只啃两条细小的腊肠。
    4、 我常想，在饭厅吃早饭，摆着冷冻过切好的柚子，烘蛋糕或薄饼，腊肠，大家挺斯文地吃，那该多么好。
    【近义词】 1. 腊肠 - 香肠

    【香肠】释义：

  • 用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。

    孙锦标《通俗常言疏证·饮食》：“香肠，又灌肠，细切猪肉料，拌纳肠中风乾（按即今之香肠是也）。”

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