【词语】
腊八蒜
【全拼】
là bā suàn
【释义】
旧俗腊月初八,大蒜去皮后泡入醋中,数日后蒜的颜色变绿,略带酸味,称“腊八蒜”。
【例句】
1、可不是,那时候规矩也多,
腊八
那天要熬
腊八
粥、泡
腊八
蒜
。
2、 大
蒜
绿变有两种形式,人们最为熟悉的是
腊八
蒜
,这种绿色素作为
腊八
蒜
的主要呈色物质,经过几千年的传统饮食习俗已验证其安全性,具有作为一种天然色素开发价值。
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