用以称有壳的海贝。指蛤蜊。

宋邵博《闻见后录》卷三十：“刘贡父呼蔡确为‘倒悬蛤蜊’，盖蛤蜊一名‘壳菜’也，确深衔之。”

用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉，俗称淡菜。

明杨慎《升庵经说·纳卵算》：“寧波有淡菜其形不典，一名壳菜……依壳而生，故曰壳菜。”