谓因受熬煎而发焦。形容极为干燥。

唐刘禹锡《楚望赋》：“涉夏如鑠，逮秋愈炽。土山焦熬，止水瀵沸。”

指受熬煎而变焦发脆之物。参见“焦熬投石”。

比喻极端困苦。

宋洪迈《夷坚丁志·龙溪巨蟹》：“淳熙初年七八月之交，不雨五十日，民间焦熬不聊生。”