祭祀用的牺牲。

《史记·封禅书》：“皇帝始郊见太一云阳，有司奉瑄玉嘉牲荐饗。”晋傅玄《晋天地郊明堂歌·夕牲歌》：“嘉牲匪歆，德馨惟饗。”