产于浙江省湖州市的丝织品，练染后表面起明显绉纹，故名。

巴金《秋》十九：“新的湖绉帐子低垂着，增加了静寂的气氛。”洪深《赵阎王》第一节第一幕：“床上有白狼皮褥子，西式枕头，粉红湖绉的被。”