鹭鸟近水，常栖食于水中、水边，故称寒鹭。

唐唐彦谦《东韦曲野思》诗：“野莲随水无人见，寒鷺窥鱼共影知。”唐李洞《送卢少府之任巩洛》诗：“印牀寒鷺宿，壁记醉僧书。”