【词语】 果胶
【全拼】 ɡuǒ jiāo
【释义】 有机化合物，无定形胶状物质，存在于植物果实的细胞膜中，溶于水。可用来制果子酱、糖果等。
【例句】 1、葡聚糖与果胶多糖相结合的正确位置还有待于测定。
2、 果胶物质分成原生质果胶，果胶和果胶酸。
3、 可以用钌红来鉴定果胶。
4、 果胶酸钙起着粘结细胞壁物质的作用。
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