以蚌蛤壳烧成的灰。其用途与石灰同。

《周礼·地官·掌蜃》“共白盛之蜃”郑玄注“谓饰墻使白之蜃也。今东莱用蛤，谓之叉灰云”唐贾公彦疏：“蜃蛤在泥水之中，东莱人叉取以为灰，故以蛤灰为叉灰云也。”参见“蜃灰”。