相传商傅说以调鼎烹饪之事向武丁喻说治国之理。后遂以“鼎飪”喻治理国政或治国的大臣。

唐康骈《剧谈录·刘相国宅》：“虽謫居累年，再昇鼎飪，姦邪之口不能掩其善。”《旧唐书·贾耽传赞》：“元靖訏謨，真谓纯儒，手调鼎飪，心运地图。”宋叶适《寄李季章参政》诗：“已著鼎飪利，不共水火争。”