【词语】 蛋白
【全拼】 dànbái
【释义】

  • 包在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。

  • 指蛋白质。

    •
    【例句】 1、白蛋白细胞的功能尚不清楚。
    2、 同时白蛋白和甲胎蛋白的合成被熄灭。
    3、 象轻酶解肌球蛋白一样，原肌球蛋白含有两个肽链，其构型为盘旋螺旋。
    4、 抗体是血清r-球蛋白的一部分。
    【近义词】 1. 蛋白 - 卵白

    【卵白】释义：

  • 蛋白。

    北齐颜之推《颜氏家训·归心》：“梁世有人，常以鸡卵白和沐，云使髮光，每沐輒二三十枚。”

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