亦写作“打剌苏”。亦写作“打剌孙”。亦写作“打辣酥”。蒙古语“酒”的音译。

元无名氏《小尉迟》第一折：“房玄龄、徐茂公真老儍，动不动将人駡，不知道我哄他，把我当实话，去买一瓶儿打剌酥吃着耍。”元陈以仁《存孝打虎》第二折：“安排着筵会，金盏子满斟着赛银打剌苏。”元无名氏《射柳捶丸》第三折：“党项云：‘打剌孙喝上五壶。’”《说岳全传》第七九回：“我这牧羊城内出的是上等打辣酥，待小的们去烫几瓶来，请爷爷来吃个快活。”