《诗·小雅·宾之初筵》：“宾之初筵，左右秩秩。”郑玄笺：“大射之礼，宾初入门，登堂即席，其趋翔威仪甚审知，言不失礼也。”朱熹集传：“初筵，初即席也。”后指宴饮之始，亦泛指宴饮。

唐杜甫《牵牛织女》诗：“初筵裛重露，日出甘所终。”宋王禹偁《右卫上将军赠侍中宋公神道碑奉撰敕》：“有彯缨结佩之士，罗列于初筵。”清黄景仁《夜饮孙吟秋斋头邻家火发归而成此并讯吟秋》诗：“可怜小户当初筵，已见流珠眼芒起。”