也叫鲩、鯶。身体筒形，青黄色，生活在淡水中，吃水草，是我国重要的养殖鱼之一。

明李时珍《本草纲目·鳞三·鲩鱼》：“俗名草鱼，因其食草也。江闽畜鱼者，以草饲之焉。”