亦作“杯柈”。杯与盘。亦借指酒肴。

唐刘禹锡《和乐天洛下雪中宴集寄汴州李尚书》：“洛城无事足杯盘，风雪相和岁欲阑。”宋吴可《藏海诗话》：“草草杯柈供笑语，昏昏灯火话平生。”《醒世恒言·卖油郎独占花魁》：“丫鬟收拾了杯盘之类，抹了桌子。”周咏《秋怀》诗之八：“何堪湘浦伤离鵠，忍对杯盘数落花。”