古代祭祀时用以滤酒的菁茅。因以裹束菁茅置匣中，故称。

《书·禹贡》：“包匭菁茅。”《左传·僖公四年》：“尔贡包茅不入，王祭不供，无以缩酒。”杜预注：“包，裹束也；茅，菁茅也；束茅而灌之酒，为缩酒。”唐杜甫《承闻河北诸道节度入朝欢喜口号绝句》之八：“包茅重入归关内，王祭还供尽海头。”《续资治通鉴·元世祖至元十三年》：“丙午，敕常州府岁贡包茅。”