亦作“白酇”。亦作“白鹺”。白酒。

南朝宋孝武帝《四时》诗：“爬酱调秋菜，白醝解冬寒。”唐陆龟蒙《添酒中六咏·酒池》：“残霞入醍齐，远岸澄白酇。”《随园诗话》卷十三引张日恒《山中早春》诗：“雅意春风愜，还应倒白鹺。”