古诗《饭牛歌》之二歌辞中语。谓水中之石洁白鲜明。

《古诗源·饭牛歌之二》：“沧浪之水白石粲，中有鲤鱼长尺半。敝布单衣裁至骭，清朝饭牛至夜半。黄犊上坂且休息，吾将捨汝相齐国。”

用以代称《饭牛歌》。

明吴本泰《帝京篇》：“梦想黄金臺，来歌白石粲。”参见“白石烂”。