本草纲目·草部

释名
茭草、蒋草。

气味
(菰笋)甘、冷 滑、无毒。

主治
(菰笋,一名茭笋、茭白、菰菜)利大小便,止热痢,除目黄,止渴。
(菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤,疮毒。

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